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研究文章

新型農(nóng)業(yè)成為潮流,然而你真的懂嗎?

對(duì)于我國(guó)這樣一個(gè)人口大國(guó)和農(nóng)業(yè)大國(guó)來(lái)講,農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)勢(shì)在必行,從政府到民間,“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”、“前沿農(nóng)業(yè)”此類概念的不斷被提及。 很多人對(duì)于這些新詞匯只是一知半解,看完下面,讓你真正了解各種新型農(nóng)業(yè)之間的區(qū)別。

觀光農(nóng)業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)

觀光農(nóng)業(yè)是把觀光旅游與農(nóng)業(yè)結(jié)合在一起的一種旅游活動(dòng),是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。 屬于旅游業(yè)的范疇。

觀光農(nóng)業(yè)的形式和類型很多。 根據(jù)德、法、美、日、荷蘭等國(guó)和中國(guó)臺(tái)灣省的實(shí)踐,其中規(guī)模較大的主要有5種:

1觀光農(nóng)園:在城市近郊或風(fēng)景區(qū)附近開辟特色果園、菜園、茶園、花圃等,讓游客人內(nèi)摘果、拔菜、賞花、采茶,享受田園樂(lè)趣。 這是國(guó)外觀光農(nóng)業(yè)最普遍的一種形式;

2農(nóng)業(yè)公園:即按照公園的經(jīng)營(yíng)思路,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)場(chǎng)所和休閑旅游場(chǎng)所結(jié)合為一體;

3教育農(nóng)園:這是兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科普教育功能的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài)。 代表性的有法國(guó)的教育農(nóng)場(chǎng),日本的學(xué)童農(nóng)園,臺(tái)灣的自然生態(tài)教室等;

4森林公園: 森林公園以大面積人工林或天然林為主體而建設(shè)的公園。天然公園保管有自然景觀。森林公園除保護(hù)森林景色自然特征外,并根據(jù)造園要求適當(dāng)加以整頓布置。公園內(nèi)的森林,普通只采用撫育采伐和林分改造等措施,不進(jìn)行主伐。可以開展森林旅游與喜悅休閑,并按法定程序申報(bào)批準(zhǔn)的森林地域,森林公園是經(jīng)過(guò)修整可供短期自由休假的森林,或是經(jīng)過(guò)逐漸改造使它形成一定的景觀系統(tǒng)的森林。

5民俗觀光村:到民俗村體驗(yàn)農(nóng)村生活,感受農(nóng)村氣息。

休閑農(nóng)業(yè)

是利用農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,發(fā)展觀光、休閑、旅游的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài)。 也是深度開發(fā)農(nóng)業(yè)資源潛力,調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),改善農(nóng)業(yè)環(huán)境,增加農(nóng)民收入的新途徑。 在綜合性的休閑農(nóng)業(yè)區(qū),游客不僅可觀光、采果、體驗(yàn)農(nóng)作、了解農(nóng)民生活、享受鄉(xiāng)土情趣,而且可住宿、度假、游樂(lè)。

由此可以看出,觀光農(nóng)業(yè)是休閑農(nóng)業(yè)的組成部分,休閑農(nóng)業(yè)包含面更廣,是一個(gè)高一級(jí)的概念。 但兩者在部分上是相同的,容易造成誤解,本質(zhì)上是相通的。觀光農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)更多的是解決農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和發(fā)展問(wèn)題的。

生態(tài)農(nóng)業(yè)

首先需要知道生態(tài)農(nóng)業(yè)提出的背景。 20世紀(jì)70年代以來(lái),越來(lái)越多的人注意到,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在給人們帶來(lái)高效的勞動(dòng)生產(chǎn)率和豐富的物質(zhì)產(chǎn)品的同時(shí),也造成了生態(tài)危機(jī):土壤侵蝕、化肥和農(nóng)藥用量上升、能源危機(jī)加劇、環(huán)境污染。面對(duì)以上問(wèn)題,各國(guó)開始探索農(nóng)業(yè)發(fā)展的新途徑和新模式。

由此提出生態(tài)農(nóng)業(yè)這個(gè)概念。生態(tài)農(nóng)業(yè)更多的是用來(lái)解決農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品安全問(wèn)題的。

中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本內(nèi)涵是:按照生態(tài)學(xué)原理和經(jīng)濟(jì)學(xué)原理,運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果和現(xiàn)代管理手段,以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗(yàn)建立起來(lái)的,能獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益的現(xiàn)代化高效農(nóng)業(yè)。 它要求把發(fā)展糧食與多種經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn),發(fā)展大田種植與林、牧、副、漁業(yè),發(fā)展大農(nóng)業(yè)與第二、三產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來(lái),利用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華和現(xiàn)代科技成果,通過(guò)人工設(shè)計(jì)生態(tài)工程、協(xié)調(diào)發(fā)展與環(huán)境之間、資源利用與保護(hù)之間的矛盾,形成生態(tài)上與經(jīng)濟(jì)上兩個(gè)良性循環(huán),經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)三大效益的統(tǒng)一。

“中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)”與西方那種完全回歸自然、摒棄現(xiàn)代投入的“生態(tài)農(nóng)業(yè)”主張完全不同。 它強(qiáng)調(diào)的是繼承中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華——廢棄物質(zhì)循環(huán)利用; 規(guī)避常規(guī)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的弊病(單一連作,大量使用化肥、農(nóng)藥等化學(xué)品,大量使用化石能源等); 通過(guò)用系統(tǒng)學(xué)和生態(tài)學(xué)規(guī)律指導(dǎo)農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的調(diào)整與優(yōu)化(如推行立體種植, 病蟲害生物防治), 改善其功能; 以及推進(jìn)農(nóng)戶庭院經(jīng)濟(jì)等。 在從村到縣的各級(jí)生態(tài)農(nóng)業(yè)的試點(diǎn)上, 曾普遍取得良好的效果。

文創(chuàng)農(nóng)業(yè)

文創(chuàng)農(nóng)業(yè)是繼觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)后,新興起的一種農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式,通過(guò)字面意思不難知道,文創(chuàng)農(nóng)業(yè)就是指文化創(chuàng)意+農(nóng)業(yè)。 是將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,借助文創(chuàng)思維邏輯,將文化、科技與農(nóng)業(yè)要素相融合,從而開發(fā)、拓展傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)功能,提升、豐富傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)價(jià)值的一種新興業(yè)態(tài),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)文創(chuàng)化,文創(chuàng)農(nóng)業(yè)化的農(nóng)業(yè)融合模式。

該模式打破了以往對(duì)農(nóng)業(yè)的機(jī)械分割,提倡以農(nóng)產(chǎn)品為由頭(原點(diǎn)),以創(chuàng)意為核心,借助文創(chuàng)力量,實(shí)現(xiàn)文創(chuàng)轉(zhuǎn)型,有效鏈接各次產(chǎn)業(yè),形成產(chǎn)業(yè)整合聯(lián)動(dòng)的品牌體系,整合提升產(chǎn)業(yè)價(jià)值。

文創(chuàng)農(nóng)業(yè)更多的是屬于文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的范疇。說(shuō)到文創(chuàng)農(nóng)業(yè)就離不開要說(shuō)農(nóng)業(yè)品牌。 文創(chuàng)農(nóng)業(yè),以轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式,突破原有發(fā)展思路和空間,以品牌化助力產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng),創(chuàng)造嶄新的品牌農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。 即農(nóng)產(chǎn)品的品牌化。